Масла, які потребують очищення, загалом поділяються на омилювані та не-омилювані. Омилювані олії – це переважно тваринні та рослинні олії, які розкладаються під дією лугу з утворенням водо-розчинних солей жирних кислот; цей процес зазвичай називають омиленням. Цей вид олії характерний для домашніх кухонь.
У машинобудівному виробництві рослинна олія часто використовується для підвищення ефективності під час буріння та різання. Цей тип масла також слід враховувати при розробці низькотемпературних знежирювачів. Не-омилювані олії в основному належать до мінеральних олій (органічних вуглеводнів). Ці масла нерозчинні у воді, не піддаються омиленню лугом і міцно прилипають до заготовок. Цей тип нафти вимагає видалення за допомогою методів витіснення та захоплення.
Для обох типів масел цей знежирювач із дуже низьким міжфазним натягом масла-води швидко розриває щільну масляну плівку. Поверхнево-активна речовина проникає між маслом і металевою частиною, викликаючи емульгування і захоплення, таким чином повністю видаляючи масло з поверхні металу.